Découverte

L’exotisme à la sauce bretonne

Ananas victoria
crabe, crevettes, ananas, coeurs de palmier
ou
Salade bretonne à la vinaigrette de cidre
gésiers confits, lardons, coques, langoustines, croûtons frits

Nage de Gambas à la citronnelle et citron vert
julienne de légumes étuvés
ou
Pics de volaille à la plancha marinés aux 4 épices
Gratin dauphinois, brocolis vapeur

Duo fromages affinés, raisin frais et roquette

Dessert des mariés

Café Gourmand
accompagné de ses deux réductions pâtissières

Boissons softs : eau pétillante, jus de fruits.