Le cocktail dînatoire

2025

Cocktail 20 pièces :

Un assortiment de réductions froides :

Petit pain au lait à l’effiloché de crabe (1)
Croc tartine aux légumes confits (2)
Mini Cake aux olives et emmental (1)
Pic de crevette marinée (1)
Verrine, fromage aux herbes et tartare de tomates (2pc)

“ATELIER GRAND LARGE” (Chaud)
Préparation minute devant vos invités :

Noix de pétoncles poêlées, Brunoise de légumes frais et velouté de coquillage. (2)
Assiette de tranchettes de saumon fumé,
crème fouetté citronnée-ciboulette, pain toasté (3)

LES PIÈCES SUCRÉES

Verrine pâtissière aux fruits des bois, macarons assortis
Corbeille de fruits frais de saison

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