Saveurs du Monde
20 pièces chaudes & froides
Buffet des réductions
- Croc’s tartines : chèvre rôti, magret, etc.
- Gaspacho et Fêta.
- Verrine avocat & crevettes.
- Verrine pêche & thon.
L’instant tex mex
- Galettes de maïs garnies à la minute de viande et de légumes épicés.
Sauce blanche, sauce salsa, Tabasco, tacos.
Ambiance Italie
- Atelier Pasta Pesto & Napoli (préparation à la minute…).
Atelier Saint-Jacques
- Noix de Saint-Jacques poêlées, salicornes et brunoise de légumes frais.
Le coin gourmand
- Verrine Mojito : rhum & menthe fraîche.
- Brest-Tiramisu.
- Mini Kouign Amann.
- Fondant au chocolat
et noisettes torréfiées.